Hlavnou témou bolo jediné: ako premeniť letné grilovačky Pod Zeleným dvorom na gastronomické nebo. Namiesto klasických klobások si účastníci pod vedením šéfkuchára vyskúšali prípravu skutočných gurmánskych špecialít. Spoločne sme pripravovali tuniaka so sezamom a ponzu omáčkou, krevety Tom Yum, hovädzí steak s teriyaki glazúrou, kuracie satay a sladkou bodkou boli grilované broskyne s miso karamelom.
Zážitková gastronómia, ktorú si susedia už čoskoro prenesú na svoje vlastné terasy Pod Zeleným dvorom.“
Jeden zo šéfkuchárov to vtedy zhrnul s úsmevom: „Je to ideálna príležitosť naučiť sa grilovať lepšie ako sused.“ A presne v tomto duchu – s chuťou experimentovať, porovnávať recepty a odniesť si domov kopec inšpirácie pre letné večery – sa nieslo celé poobedie. Robilo nám nesmiernu radosť sledovať, ako sa ľudia, ktorí budú čoskoro bývať vedľa seba, už vtedy bavili ako starí známi.
A skvelá správa? Pokračujeme už tento týždeň!
Presne kvôli týmto momentom to robíme, a preto sľub, že to nebola posledná spoločná akcia, plníme rýchlejšie, než by ste čakali. Už tento týždeň nás čaká ďalšie susedské poobedie pri grile! Naši budúci obyvatelia budú mať opäť jedinečnú šancu stretnúť svojich susedov, načerpať novú inšpiráciu a užiť si atmosféru, aká sa len tak nevidí.
Chceli by ste byť súčasťou takejto komunity aj vy? Nezabúdajte, že v ponuke nám zostáva voľných už len zopár bytov.
